Almejas con salsa picante
Ingredientes
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almejas
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para la salsa ají chombo
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sal
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1 limón pequeño
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pimienta molida
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perejil picado
Pasos
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Sancochar las almejas, escurrir y sacarlas.
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En un recipiente echar el zumo de limón, un poquito de ají chombo, el perejil picado finamente, una pizca de sal y pimienta. Revolver y ponerle por encima de las almejas.
